Teresa Helbig: "Soy muy de cava y soy 'burbujera': cuando estoy contenta, estallo de contenta"

La diseñadora de moda Teresa Helbig (Barcelona, 1963) recibe al ARA en el showroom que la firma tiene en la calle Mallorca de Barcelona. Cada pieza y cada objeto tiene una historia que Helbig explica con pasión, vitalidad y alegría. Feliz por la acogida que ha tenido la retrospectiva que le dedica el Museo del Traje de Madrid –y esperando poder traerla también a Barcelona–, la diseñadora muestra un imaginario que ha sido nutrido por todo lo que ha visto, sentido, probado y bebido.¿Ha hablado alguna vez de Terra Remota? ¿Cómo llegó hasta allí?

— Pasamos una temporada en el Ampurdán con la marca. Los propietarios de la casa que alquilamos eran los dueños de Terra Remota, que nos fascinó. La bodega fue obra de Pepe Cortés y es maravillosa. He pasado allí ratos magníficos y hacen un vino en concreto que me gusta mucho: el Caminant.

¿Qué le gusta de este vino? 

— Es una mezcla de garnacha blanca, chardonnay y chenin blanc. Y es exactamente como me gustan los vinos: seco y muy fresco. Es más: diría que es un vino elegante.

¿También busca la elegancia en los vinos? 

— Siempre busco la belleza. Es enfermizo [ríe].

¿Qué quiere decir fresco, en su caso?

— Sé que está muy mal visto, pero me gusta el vino con hielo. En mi defensa diré que lo he visto hacer a vinateros franceses. Si ellos lo hacen, tampoco debe ser un pecado tan grande [ríe].

El nombre Caminante hace pensar en el paisaje.

— Es precioso caminar por el Ampurdán, con los viñedos y la luz, aunque yo soy una persona totalmente urbana. Si me haces elegir unas vacaciones, siempre las pasaría sobre asfalto. Me entusiasma la ciudad.

¿Cuál es el mejor vino que recuerda?

— He bebido vinos extraordinarios en casa de gente a la que quiero mucho, pero no recuerdo el nombre. Estoy segura de que el mejor vino lo habré probado con Artur Carulla.

Carmen Mañana escribió en una crónica sobre la Fashion Week Madrid que una colección suya aparecía "como una botella de cava en medio del desierto". ¿Se siente representada? 

— Mucho. Soy muy de cava y soy burbujera: cuando estoy contenta, exploto de alegría.

¿Qué le ha enseñado la moda sobre el mundo del vino?

— La dedicación, la pasión, el tiempo. Ambos son productos destinados a gente que los valora. Existe la cuestión de la espera: al final, un vino, como una prenda de ropa, exige muchos meses de trabajo. Y el tiempo que tú pasas en una cena, bebiendo un buen vino, disfrutándolo, saboreándolo, es algo que no pasa desapercibido.

Gastronómicamente, ¿a quién admira?

— Soy muy fan de la familia Gaig y de la familia Miramar. Es como estar en casa. Siempre digo que son como Teresa Helbig pero en restaurante: la dedicación, el esfuerzo, la familia, el producto; todo tan cuidado y tan esmerado. Siempre salgo con la satisfacción de que hay gente al otro lado, que hay más gente que vive su proyecto como una historia maravillosa: una manera de entender la vida que implica mucha pasión, que da valor a las cosas bien hechas, que crea un recuerdo que perdura a lo largo del tiempo.

¿Dónde encuentra inspiración?

— Me gusta mucho nutrirme de cosas diferentes: del cine, de las exposiciones, de los libros, de la gastronomía; de todo lo que nos hace crecer. En un tiempo en el que todo es rápido, rápido, rápido, cultivar cosas diferentes es fantástico.

Cuando le dieron el Premio Ciudad de Barcelona (2024), dijeron que era por su estilo al margen de la producción masiva.

— Siempre hacemos la broma de que la sostenibilidad y el empoderamiento femenino nos los inventamos nosotros sin saberlo. Es nuestra forma de vivir. Yo, de muy joven, me compraba ropa que no me podía permitir: pasaba mucho tiempo ahorrando para tener cosas que consideraba preciosas y que todavía conservo. Es mi pasión.

Una pasión que viene de familia. Su madre era y es modista. 

— La madre Teresa es el alma mater de la casa, mi gran referente: es quien me enseñó que un vestido debía estar igual de impecable por dentro que por fuera. Tiene 88 años y es muy, muy abierta de mente.

¿Qué pasaba con los porrones en su casa?

— Todos los hombres de la familia Helbig tenían uno diferente, y había tortas en la mesa si alguien tocaba el porrón del otro [ríe]. Me hicieron uno a mí, más pequeño, y tenía que beber en él –agua–.

¿Fue la primera niña en tener porrón en casa? 

— Seguro. Fui la única niña de la familia durante muchos años, y fui muy consentida, sobre todo por la tía María. Si yo decía que quería unas gafas de sol, me compraban las Ray-Ban; un disparate para nosotros, que éramos una familia trabajadora.

¿Y la tía María? 

— Me escuchaba mucho. Nos imaginábamos que íbamos a París y hacíamos joyas para ir a la ópera con piedras de plástico. Me llevaba al teatro a ver varietés. Y tenía un libro que había pedido a Hollywood en el año 1927 con todo de fotografías de las estrellas de cine mudo, y las copiábamos. Mi infancia pasó en una época fea, gris, así que le guardo un agradecimiento profundo.