Cajas de comida para los pobres que son del partido de Chávez

"Desde el año 2007 el gobierno no proporciona datos oficiales sobre la nutrición en Venezuela", asegura Maritza Landaeta, que se dedica a la investigación sobre este tema desde 1968. Por ello, argumenta, la Fundación Bengoa -para la que trabaja- y tres universidades del país comenzaron a hacer encuestas sobre el consumo de alimentos en 2014. Y el resultado fue catastrófico, afirma: "Hay un 5% de desnutrición aguda y un 11% de desnutrición crónica". La experta lamenta que las cajas de comida que distribuye el gobierno a precios de ganga entre las clases desfavorecidas no incluyen proteínas, y su contenido apenas sirve para alimentar una familia durante una semana.

La doctora Ingrid Soto, responsable del departamento de nutrición, crecimiento y desarrollo del principal hospital infantil de Caracas, lo corrobora: "Nos llegan muchos niños hinchados, con la piel rosada, que aparentemente parece que estén gordos pero que en realidad no tienen defensas", explica. Por la misma razón: por falta de proteínas.