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El nuevo bar de los hermanos Roca está situado en la yema del huevo de Girona, tiene precios populares y 1.000 referencias de vinos Comer | 10/08/2024
Menú de postre, hotel, bodega y exposición: así será el nuevo gran complejo de los hermanos Roca en el castillo de Sant Julià de Ramis Comer | 06/05/2024
"No tenemos nada en contra de los ceviches pero queremos reivindicar los escabeches" Comer | 16/04/2024
Crónica de una cata histórica y seguramente irrepetible: la espumosa que se disputan en los mejores restaurantes del mundo es catalán Comer | 11/10/2023
De pastrami, ibérico con trufa o escalivada: así son los bikinis de autor a 6,5 € del nuevo local de Jordi Roca Comer | 14/09/2023
Jordi Cruz: "Tenemos los restaurantes de tres estrellas Michelin más baratos de Europa, y son sostenibles" Misc | 11/01/2023