La Bodega de Can Roca
Marta Cortizas: "Gané el concurso de mejor sumiller del 2024 con amigdalitis"
Comer |
02/09/2024
El nuevo bar de los hermanos Roca está situado en la yema del huevo de Girona, tiene precios populares y 1.000 referencias de vinos
Comer |
10/08/2024
Menú de postre, hotel, bodega y exposición: así será el nuevo gran complejo de los hermanos Roca en el castillo de Sant Julià de Ramis
Comer |
06/05/2024
"No tenemos nada en contra de los ceviches pero queremos reivindicar los escabeches"
Comer |
16/04/2024
La mejor sumiller de Cataluña
Opinión |
29/02/2024
La Fortaleza, el enorme complejo que corona la montaña cuna de la ciudad de Girona
Misc |
16/11/2023
La cocina de la que han salido 20 estrellas Michelin
Misc |
15/11/2023
El poder del matriarcado de la Bodega de Can Roca
Comer |
14/11/2023
Crónica de una cata histórica y seguramente irrepetible: la espumosa que se disputan en los mejores restaurantes del mundo es catalán
Comer |
11/10/2023
De pastrami, ibérico con trufa o escalivada: así son los bikinis de autor a 6,5 € del nuevo local de Jordi Roca
Comer |
14/09/2023
Jordi Cruz: "Tenemos los restaurantes de tres estrellas Michelin más baratos de Europa, y son sostenibles"
Misc |
11/01/2023
Josep Roca, elegido mejor sommelier del mundo
Estilo |
18/07/2022
Josep Roca: “Hablamos mucho de sostenibilidad y de reciclaje, pero no de recuperar memoria”
Misc |
01/12/2021